Пирожки с курицей по-восточному

Пирожки с курицей по-восточному


Готування:
1 минуту
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Пирожки с курицей по-восточному с фото

Інгрідієнти
86
  • тесто фило8 пластов
  • запеченный или жаренный цыпленок½ шт.
  • яйца куриные5 шт.
  • шпинат150 г
  • сливочное масло100 г
  • крупная луковица1 шт.
  • подсушенные кедровые орехи1 горсть
  • финики без косточек3 шт.
  • небольшой корень имбиря1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • маленький пучок укропа1 шт.
  • маленький пучок кинзы1 шт.
  • маленький пучок петрушки1 шт.
  • оливковое масло1 ч. л.
  • мед жидкий1 ч. л.
  • корица молотая1 щепотка
  • мускатный орех молотый1 щепотка
  • паприка острая копченая1 щепотка
  • соль морская½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  1.   Сливочное масло растопить на медленном огне. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Влить в сковороду 1 ч. ложку растопленного сливочного масла, оливковое масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Имбирь почистить, натереть на мелкой терке (должна получиться 1/4 ч. ложки), добавить в сковороду и перемешать, затем всыпать корицу, зиру, мускатный орех, паприку и еще раз все перемешать. Шпинат выложить к луку с чесноком и, помешивая, дать ему поплыть, затем все посолить и снять с огня. Сварить вкрутую 4 яйца, почистить их и порезать. Финики мелко порезать. Мясо цыпленка отделить от косточек, мелко порезать и соединить с яйцами и финиками, добавить шпинат с луком, мед, кедровые орехи, все немного посолить и перемешать. 0 Укроп, петрушку и кинзу мелко порубить, добавить в начинку и еще раз все перемешать. 1 Листы фило кисточкой смазать растопленным сливочным маслом и свернуть пополам, в центр выложить немного начинки, края теста смазать маслом и свернуть конвертом, промазывая все сгибы маслом. 2 У оставшегося яйца отделить желток и перемешать его со щепоткой соли. 3 Поместить пирожки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, смазать их желтком и выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки с курицей по-восточному" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*