Перловка с мясом в мультиварке

Перловка с мясом в мультиварке


Готування:
8 часов
Порції:
1 час и 10 минут
Опис рецепту

Рецепт Перловка с мясом в мультиварке с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перловая крупа150 г
  • свинина с жирком200 г
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • вода1 л
  • приправы1 ½ ч. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло для жарки1 ст. л.
Для подачи
  • укроп свежийпо вкусу
  • овощипо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Перловку залить водой на ночь. Промыть несколько раз. Процедить. Свинину нарезать брусочками. Включить программу «поджаривание» в мультиварке и обжарить мясо без масла с открытой крышкой. Перенести временно мясо в чашку. Нарезать мелко морковь и лук. Высыпать в чашу мультиварки. И обжарить в жире от мяса. Если его мало, можно подлить немного растительного масла. 0 После легкой обжарки высыпать к овощам мясо. 1 Далее — замоченную перловку. 2 Приправы, специи. У меня смесь: соль, чеснок, морковь, чили, куркума, базилик, петрушка, горчица, паприка. 3 Влить воду или бульон. 4 Я указала в ингредиентах большее количество воды, чтобы не отвлекаться на готовку и не подливать ее. Если вы готовите на газу и находитесь рядом, то можно в процессе выкипания подлить воду. 5 Закрыть крышку и установить программу «каша». После отключения программы мультиварка у меня стояла 10 минут на подогреве. 6 В итоге получаем через 50 минут наваристое блюдо. Если вдруг каша показалась жидкой, открыть крышку и продолжить готовку, чтобы вода выкипела. 7 Подавать кашу горячей. 8 Верх посыпать свежей зеленью. 9 Очень сытная каша получается. 0 Пробуем, угощаемся! 1 Надеюсь, полюбите перловку, как люблю ее я.

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Перловка с мясом в мультиварке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*