Рубленые куриные котлетки с кукурузой

Рубленые куриные котлетки с кукурузой


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Рубленые куриные котлетки с кукурузой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриное филе1 упаковка
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 ч. л.
  • перец свежемолотый смесь½ ч. л.
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • растительное масло для жарки70 мл
  • зелень рубленая1 горсть
  • кукурузный крахмал2 г
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления котлеток потребуется куриное филе (в упаковке примерно 800 г), кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта», яйца, соль, перец, зелень и масло для обжаривания. Филе обмыть и промокнуть бумажной салфеткой. Нарезать мелким кубиком. С кукурузы слить жидкость. В тарелку выложить куриное филе и добавить к нему кукурузу, крахмал, яйца, зелень, соль и перец. Вместо кукурузного крахмала можно использовать картофельный или в крайнем случае муку. Смешать фарш. В сковороде разогреть масло и выложить фарш для котлет. На одну котлетку идет примерно 1 ст. л. с горкой фарша. Обжарить котлетки с каждой стороны минуты по 3–4 на среднем огне. После обжаривания котлетки выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рубленые куриные котлетки с кукурузой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*