Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука для итальянской пиццы MAKFA
1 стакан - вода
140 мл - мед
1 ч. л. - дрожжи сухие
1 ч. л. - соль
по вкусу - растительное масло
1 ст. л. - колбаса
300 г - сыр твердый
100 г - майонез
2 ст. л. - кетчуп томатный
1 ст. л. - курица вареная
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
Смешиваем муку для итальянской пиццы MAKFA (стакан с горкой) и соль (1/4 ч. л.). Растворить дрожжи, мед в теплой воде (1/3 стакана), влить растительное масло и перемешать. Влить смесь в муку.
Замесить тесто в течение 5–10 минут. Если тесто будет очень крутым, добавьте чуточку воды.
Покрыть пленкой и убрать в тепло на 10 минут.
Вот такое тесто получается.
Раскатываем тесто в круг и укладываем на смазанный маслом противень или на коврик для выпечки.
Смазываем поверхность смесью майонеза и томата.
Укладываем на поверхность любые мясные продукты, которые найдутся в холодильнике.
Засыпаем все тертым сыром. Чем больше, тем лучше.
Выпекаем в горячей духовке при 180°C в течение 15–20 минут до готовности.
0
Сразу разрезаем и подаем.
1
Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу чикаго-пицца.