Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- какао
3 ст. л. - вода
500 мл - сливки 15%
100 г - имбирь молотый
по вкусу - перец красный жгучий
по вкусу - мускатный орех молотый
по вкусу - ванилин
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Важно какао засыпать только в холодную воду и именно варить, тогда будет вкусно. Если вы фанат острого, тогда все приправы кидаем сразу. Если хотим придать только легкий аромат — то в самом конце. Варим 15 минут на слабом огне. Как только закипит, снимаем и даем подняться пенке 3 раза, после чего вливаем сливки.
Всем приятного. Это очень вкусно!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт тикка масала из цветной капусты.