22-12-2018 Просто Рецепт Запеканка с тыквой и курицей Запіканки Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Запеканка с тыквой и курицей с фото Інгрідієнти 102Основныетыква600 гкуриное филе500 глук репчатый2 шт.мускатный орех 2 щепоткисоль2 щепоткиперец черный свежемолотый1 щепоткасливочное масло100 гсыр100 гЗаливкамолоко1 стаканяйца куриные2 шт.соль1 щепоткасахар1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания. Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами. Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом. Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами. Выложить лук поверх слоя тыквы. Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить. Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом. Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму. Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут. 0 Сыр натереть на мелкой терке. 1 Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла. 2 Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут. 3 Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда бургер с котлетой из семги. Источник ЗапіканкиІнші рецепти Мясные шарики с яйцом и отрубямиМясная запеканка с кабачкамиРыбная запеканка под сырной «шубкой» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка с тыквой и курицей" - наш рецепт з покроковими фото.
