Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- картофель
1 ½ кг - лук репчатый
1 головка - молоко
200 мл - соль
по вкусу - топленое масло
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
Картофель помыть, почистить, нарезать. В казане растопить масло. Выложить картофель. Накрыть крышкой и томить, помешивая, на умеренном огне до готовности. В процессе посолить, добавить репчатый лук.
В конце готовки картофель залить молоком и готовить еще 5 минут, помешивая.
Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту свинина по-итальянски.