Запеканка из надуги

Запеканка из надуги


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеканка из надуги с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • рикотта300 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар ванильный5 г
  • лаймовая цедрапо вкусу
  • лаймовый сок30 мл
  • сахар90 г
  • мука45 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • сахарная пудрапо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Духовку нагреть до 170°C. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пышную пену. Желтки взбить с обычным и ванильным сахаром. Добавить рикотту, цедру лайма, масло, лаймовый сок и еще раз взбить. Потом добавить муку и хорошо перемешать миксером. Затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать спатулой. Форму для выпечки (у меня диаметр 20 см, но лучше брать меньше, тогда запеканка будет высокой) застелить пергаментом, переложить творожную массу в форму и разровнять. Выпекать запеканку 40–45 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовую запеканку полностью остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Нежнейшая запеканка! Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка из надуги" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*