Крем-брюле

Крем-брюле


Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Крем-брюле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливки 33-35% 200 мл
  • яичные желтки2 шт.
  • сахар50 г
  • ванильная эссенция2 капли
  • сахар коричневыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Взбейте желтки, сахар и ванильную эссенцию в светлую однородную массу. Влейте в сотейник сливки, доведите до кипения на слабом огне. Добавьте к сливкам желтки с сахаром, тщательно перемешайте. Горячую массу вылейте в кокотницу Faberlic by Julia Vysotskaya, поставьте в глубокую форму для запекания и залейте горячей водой так, чтобы она немного ее покрывала. Выпекайте крем-брюле в духовке при 170°C в течение 50–60 минут. Готовый десерт остудите и посыпьте коричневым сахаром перед самой подачей.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Крем-брюле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*