22-12-2018 Просто Рецепт Суп-пюре из цветной капусты Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Суп-пюре из цветной капусты с фото Інгрідієнти 102Основныемясной бульон500 млкапуста цветная300 глук репчатый1 шт.оливковое масло1 ч. л.соль½ ч. л.перецпо вкусу Покроковий спосіб приготування В сотейнике разогреть оливковое масло. Цветную капусту разобрать на соцветия и произвольно нарезать вместе с луком. Овощи выложить в сотейник, добавить немного бульона и потомить минут 5. К овощам влить бульон. Варить до размягчения овощей минут 10. Пюрировать овощи погружным блендером до однородного состояния. Вместо бульона можно использовать молоко или добавить плавленый сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Довести суп до желаемой консистенции. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо сладкий песто с базиликом. Источник Інші рецепти ДолмаФриттата с тыквой, моцареллой и тимьяномЛазанья с ароматом моря Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп-пюре из цветной капусты" - наш рецепт з покроковими фото.
