Соленые зеленые помидоры

Соленые зеленые помидоры


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Соленые зеленые помидоры с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • помидоры зеленые1 ½ кг
  • чеснок1 головка
  • петрушка зелень½ пучка
  • перец острый½ ч. л.
  • укропное семя½ ч. л.
  • вода1 л
  • соль70 г
Покроковий спосіб приготування
    Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить. Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа. Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней. Через 30 дней помидорчики готовы. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Соленые зеленые помидоры" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*