22-12-2018 Просто Рецепт Яблочный конфитюр с имбирем Готування: PT14 часовM PT14 часовM PT14 часовM 14 часов Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Яблочный конфитюр с имбирем с фото Інгрідієнти 102Основныеяблоки1000 гсахар500 гимбирь20 глимонный сок30 г Покроковий спосіб приготування Подготовим яблоки: срезаем шкурку, нарезаем (пропорции ингредиентов указаны на 1 кг яблок). Отмеряем дважды по 15 г лимонного сока, нарезаем имбирь. Засыпаем яблоки сахаром, кладем имбирь и наливаем одну часть лимонного сока. Ставим на огонь, даем закипеть. Снимаем, накрываем пленкой, даем настояться 12 часов. Наливаем оставшийся сок лимона. Варим еще час, чуть измельчаем, оставляя кусочки яблок и довариваем, помешивая. Подаем как десерт, начинку или добавку к мясным блюдам. Мне нравится сочетание с сыром (на финальном фото чуть подкопченная крафтовая брынза). Приятного! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт мусс из облепихи. Источник Інші рецепти Маффины с яблоком и морковьюПирог с воздушным творогом и яблокамиМягкое яблочное печенье Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный конфитюр с имбирем" - наш рецепт з покроковими фото.
