Помидоры с рябиной

Помидоры с рябиной


Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Помидоры с рябиной с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • помидоры7 шт.
  • рябина черноплодная3 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • укроп2 веточки
  • петрушка4 веточки
  • вода550 мл
  • уксус1 ½ ч. л.
  • перец9 шт.
  • сахар2 ½ ст. л.
  • соль1 ½ ст. л.
  • лавровый лист1 шт.
  • перец душистый горошком2 шт.
  • гвоздика2 шт.
  • перец черный горошком10 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Перед началом работы нужно рябину (3 веточки) промыть, высушить, положить в пакет и оправить в морозилку на 30 минут, чтобы убрать горечь. После подготовить продукты. Перцы домашние, поэтому маленькие. Количество чеснока определяйте по вкусу. В чистую стерилизованную банку начинаем выкладывать продукты. Лавровый лист порвать, кусками выложить на дно. Нарезать чеснок, ветку зелени сложить пополам, положить в банку. Помидоры, перцы, рябину выложить в банку по своему вкусу. Гвоздику, перцы черные и душистые тоже добавить в банку. На банку положить ложку, как на фото. Залить все кипятком, воду направить на ложку, чтобы банка не лопнула. Банку просто закрыть крышкой и оставить на 15 минут. После слить воду в кастрюлю, и поставить ее на огонь. Когда вода закипит, добавить соль, сахар. Маринад кипятить 2 минуты. В банку добавить кислоту уксусную пищевую 70%, маринад и закатать. Банку перевернуть и положить в теплое место остывать. 0 Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Помидоры с рябиной" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*