Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриное филе
700 г - брокколи замороженная ТМ «Планета витаминов»
650 г - пармезан
100 г - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - сливочное масло
40 г - лук репчатый
1 шт. - мука
100 г - куриный бульон
1 стакан - сливки 33-35%
½ стакана - херес
½ стакана - оливковое масло
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Нарежьте куриное филе. Лук измельчите.
Обжарьте куриное филе с луком на оливковом масле до золотистого цвета.
В сковороду положите сливочное масло, добавьте муку.
Влейте в сковороду куриный бульон, херес, добавьте сливки. Все хорошо перемешайте и тушите на медленном огне до загустения.
Брокколи ТМ «Планета витаминов» предварительно отварите в течение 4 минут.
- Подготовьте форму для запекания. Переложите в нее куриное филе и сверху отварные брокколи. Сверху посыпьте сыром. Запекайте с функцией гриль 15 минут. Подавайте к столу прямо в форме. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту творожное печенье.