Запеченный перец

Запеченный перец


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеченный перец с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • перец болгарский3 шт.
  • куриное филе2 шт.
  • шампиньоны6 шт.
  • йогурт100 г
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок1 зубчик
Покроковий спосіб приготування
    Куриные грудки (если крупные, то хватит одной) нарезать на кусочки примерно по 1 см, выложить на сухую сковороду, обжарить в течение 5 минут. Шампиньоны, лук и чеснок нарезать и отправить к курице. Готовить до полного выкипания жидкости. Снять с огня и залить йогурт, перемешать. Добавить специи по вкусу. Выбирайте крупные, желтые или красные.
  1. Перцы нужно нарезать вдоль пополам, очистить от семян и белых прослоек. Начинить их равномерно получившейся начинкой. В жаропрочную форму выложить перцы (можно каждый обернуть фольгой) и отравить в духовку, разогретую до 200°C, минут на 15–20. Важно, чтобы перец стал мягким. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченный перец" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*