Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- помидоры
1 кг - базилик свежий
15 г - соус табаско
1 ст. л. - сахар коричневый
1 ст. л. - соль морская
1 ст. л. - чеснок
1 зубчик
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления нам потребуется: томаты, базилик, чеснок, соус табаско (возможно заменить другим аналогом), сахар коричневый (можно любой другой), соль морская крупная (можно любую другую). Овощи промыть, обсушить.
Из помидор удалить место крепления плодоножки. Шкурку с помидор можно не снимать. Помидоры разделить на 4 части. На дно чаши блендера выложить базилик, чеснок. Сверху в чашу выложить помидоры, добавить соус табаско, соль, сахар. Блендером (желательно в турборежиме) измельчить содержимое чаши.
Готовый смузи перелить в стеклянную тару и поставить на 30–45 минут в холодильник. Перед употреблением взболтать. Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт тартар из говядины.