Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- дыня Колхозница
1 шт. - сахар коричневый
200 г - лайм
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
В небольшую кастрюлю всыпать сахар, влить 200 мл воды и сварить сироп, затем остудить.
Дыню почистить, удалить косточки, мякоть нарезать кусочками и выложить в чашу блендера.
Из лайма выжать сок, влить к дыне и взбить все в пюре.
Перелить пюре из дыни в контейнер и небольшими порциями вливать остывший сироп, каждый раз перемешивая (если дыня сладкая, сироп может понадобиться не весь).
Отправить граниту в морозильник застывать.
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт оладушки с черникой.