23-12-2018 Просто Рецепт Яблочный чатни Соуси Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Яблочный чатни с фото Інгрідієнти 102Основныеяблоки½ кгперец чили1 ч. л.гвоздика молотая1 ч. л.перец душистый1 ч. л.корица молотая1 ч. л.куркума1 ч. л.изюм черный1 ст. л.яблочный уксус1 стаканлук белый1 шт.перец черный1 щепоткаимбирь молотый1 ст. л.чеснок1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Нам понадобятся сладкие, спелые, сочные яблоки. Очищаем их от кожуры и убираем сердцевину, нарезаем ломтиками. Все составляющие — яблочные дольки и специи, пряности провариваем в толстостенной кастрюле на маленьком огне. После закипания огонь убавляем до минимального и провариваем соус около 50 минут, постоянно помешивая. Соус подаем остывшим к мясу, к овощам, к свежему хлебу. Хранится яблочный чатни не больше 6–7 дней в холодильнике. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту малосольные огурчики без рассола. Источник СоусиІнші рецепти Аджика «Сливушка»Мидии в чесночном соусеПикантный клюквенный соус к мясу Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный чатни" - наш рецепт з покроковими фото.
