23-12-2018 Просто Рецепт Соус «Шермула» Соуси Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Соус «Шермула» с фото Інгрідієнти 102Основныепетрушка1 пучоккинза свежая1 пучокчеснок2 зубчикалук белый1 шт.растительное масло100 млзира1 ч. л.паприка сладкая1 ч. л.кориандр1 ч. л.лимонный сок2 ст. л.перец душистый6 шт.соль1 щепоткаперец красный1 щепоткасоевый соус3 ст. л.укроп свежий1 пучок Покроковий спосіб приготування Промываем и обсушиваем зелень. В чаше блендера взбиваем специи, репчатый лук, чеснок и половину растительного масла, добавляем лимонный сок, соевый соус. Соль кладите в самом конце приготовления, по вкусу. Кладем всю зелень — кинзу, петрушку, укроп, оставшееся масло. Взбиваем буквально несколько секунд. В соусе должны ощущаться кусочки трав. Если дать настояться соусу в холоде пару часов, будет еще ярче вкус и сильнее аромат. Можно подавать и сразу же, в любом случае, это такой богатый букет вкусов! Соус просто идеален к мясу-гриль, к стейку, очень вкусен с курицей. С ним по-новому звучат овощи, обжаренные или протушенные. Мы используем его в приготовлении сэндвичей. Да и просто намазать соус «Шермула» на тост или свежую лепешку — вот и готово царское угощение! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту яблочный чатни. Источник СоусиІнші рецепти Рыба по-марокканскиГолень в молочно-чесночном соусеСпагетти из кабачка под соусом из авокадо Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Соус «Шермула»" - наш рецепт з покроковими фото.
