Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - молоко
100 мл - соль
2 щепотки - перец черный
1 щепотка - творог зерненый
140 г - мука
60 г - разрыхлитель
1 ч. л. - помидоры черри
150 г - базилик лимонный
2 веточки
Дополнительно
- растительное масло
½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Черри вымыть, хвостики удалить.
Муку смешать с разрыхлителем. Листики базилика нарезать, несколько оставить для украшения.
Взбить яйца, соль, перец и молоко венчиком до пышности.
Всыпать муку с разрыхлителем и взбить венчиком.
Добавить творог и базилик, перемешать ложкой.
Формочки смазать растительным маслом, распределить тесто по формочкам, сверху разложить помидорки.
Выпекать в духовке 20 минут. Если печете в одной большой форме, то 30 минут. Запеканка подрумянится и станет пышной.
Угощайтесь!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт кукурузная каша на молоке.