23-12-2018 Просто Рецепт Самса азиатская Випічка Готування: PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM 1 час и 5 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Самса азиатская с фото Інгрідієнти 102Основныемука500 гсметана250 гсливочное масло200 гразрыхлитель1 ч. л.фарш (баранина и говядина)500 глук белый1 кграстительное масло3 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусуяйца куриные1 шт. Покроковий спосіб приготування К растопленному сл. маслу добавляем сметану. Затем добавляем одну часть муки и разрыхлитель. Перемешиваем. Соль по вкусу. Продолжаем месить тесто руками и добавляем оставшуюся муку. Тесто готово. Переходим к начинке. Лук нарезаем кубиками, мясо измельчаем в блендере или мясорубке. К измельченному мясу добавляем нарезанный лук и растительное масло. Соль и перец по вкусу. Начинка тоже готова. Теперь скатываем тесто в рулет и нарезаем на равные части. Каждую часть скатаем в шар. Теперь раскатываем куски теста. В каждый добавляем по 1 ст. л. (можно с горкой) начинки. 0 Формируем самсу. 1 Заготовки выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Верхушки смазываем взбитым яичным желтком. 2 Выпекаем при температуре 180°C 45–50 минут. 3 Бон апети;) Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо завтрак в стакане с мюсли и ягодами годжи. Источник ВипічкаІнші рецепти Булочки-перевертыши с карамелизированной ореховой крошкойВелюте с савойской капустойРулет из цветной капусты с овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Самса азиатская" - наш рецепт з покроковими фото.
