Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- фасоль зеленая стручковая
400 г - помидоры желтые
1 шт. - перец болгарский
1 шт. - чеснок
1 зубчик - базилик свежий
по вкусу
Заправка
- лимоны
½ шт. - оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л. - итальянские травы
½ ч. л. - перец лимонный
0,3 ч. л. - соль
по вкусу - помидоры сушеные хлопьями
6 г
Покроковий спосіб приготування
-
Фасоль промыть, отрезать кончики и нарезать пополам.
Отварить до готовности в соленой воде, слить.
Нарезать чеснок, базилик, помидор, паприку.
Пересыпать к фасоли.
Отдельно сделать заправку.
Взбить.
Полить на овощи.
Перемешать в заправке.
Подать порционно или в общей посуде.
0
Можно в теплом виде таким салатом и поужинать.
1
Когда настоится в холодильнике, тоже очень вкусный!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу бабагануш — закуска из баклажанов.