Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- дыня
1 шт. - курица копченая
200 г - сыр швейцарский
150 г - вино белое
4 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - базилик свежий
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Дыня нам нужна небольшая. У меня колхозница. Дыню очень тщательно промыть. Разрезать пополам. Удалить семена и часть мякоти (но не фанатично).
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
Сыр нарезать на небольшие кусочки или натереть на крупной терке.
Складываем курицу и сыр в чашу из дыни. Расклад любой, как вам нравится. Поливаем вином, добавляем перец и соль (при желании).
Заворачиваем в фольгу так, чтобы фольга не соприкасалась с сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку и запекаем 40–50 минут.
Достаем готовую дыню с курицей и сыром из духовки. Извлекаем из фольги. Ставим на тарелку, добавляем базилик и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту яблочный смузи с чиа.