23-12-2018 Просто Рецепт Томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной «Болеем за наших!» Б/а напоїСокиБ/а напої Готування: PT28 минутM PT28 минутM PT28 минутM 28 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной «Болеем за наших!» с фото Інгрідієнти 102Основныепомидоры900 гсельдерей3 шт.гречневая крупа зеленая120 гперец чили1 шт.перец черный1 гсметана300 гукроп1 веточкасоль морскаяпо вкусутоматный сок100 г Покроковий спосіб приготування Я взяла 18 помидорчиков сорта «Коктейльный», так как наши впервые победили в 1/8. Также мне понадобились: сельдерей, проростки гречки (купила готовые в магазине), сметана, томатный сок, перец чили, укроп, черный перец и морская соль. Пока выкладывала, получились «усы надежды» 🙂 Нарезала сельдерей. Смолола его с укропом. Получилось вот так. Уложила первый слой в баночку. Моя «футбольная» баночка внутри оказалась с выпуклыми ячейками, поэтому я обрадовалась, что можно сделать необычные слои. Пока делала второй слой, убрала заготовку в холодильник. Пришло время добавить в наш напиток «остроты ощущений». Во время взбивания помидоров я добавила томатный сок, чтобы разбавить густую массу и немного перца чили. Вот так выглядит второй слой. Выкладывала аккуратно, чтобы слои не смешались. Потом снова убрала баночку в холодильник и занялась подготовкой третьего слоя. 0 Для этого я перемолола пророщенную зеленую гречку. 1 Добавила сметану и морскую соль. 2 Перемолола снова. 3 Аккуратно переложила белый слой в баночку, посыпала черным перцем и снова убрала в холодильник. 4 Готово! Получилось просто супер! Сочетание ароматного освежающего сельдерея, жгучего томатного сока и сметаны с полезной гречкой — это необычно, вкусно, питательно и полезно одновременно. Как раз то, что надо для чемпионов! 5 Болельщик из Мексики, флаг которой оказался очень похож на мой коктейль, пожелал победы сборной России! 6 Почувствуем дружественный настрой болельщиков из разных стран 🙂 7 И пожелаем сборной России победы в 1/4 финала! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда далматинские фритуле. Источник Б/а напоїСокиБ/а напоїІнші рецепти Овощной суп с копченостямиАроматный чай с ягодным льдомМусс из слабосоленой форели Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной «Болеем за наших!»" - наш рецепт з покроковими фото.
