23-12-2018 Просто Рецепт Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой Холодні закускиГарячі закускиПіца Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой с фото Інгрідієнти 97Тесто кефир315 млсода2 гсоль10 грастительное масло30 гмука420 гЗеленый соуспетрушка зелень10 веточекчеснок4 зубчикасыр твердый40 грастительное масло4 ст. л.сольпо вкусуперец черныйпо вкусуНачинка оливки зеленые10 шт.курица вареная100 гмоцарелла100 гсыр твердый50 гДля подачи лук зеленый1 стебельукроп2 веточки Покроковий спосіб приготування Приготовить просто и универсальное тесто для пиццы. Смешать кефир, соду, соль и растительное масло. Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким и податливым, если липнет, добавьте муку. У меня обычно уходит от 400 до 450 грамм. Тесто не нужно оставлять на расстойку. Сразу используйте для приготовления. Этого теста хватает на 2 пиццы. Одну я делала с данной начинкой, одну традиционно с копчёной колбасой, помидорами и сыром. Приготовить зеленый соус. Сыр натереть, чеснок очистить и раздавить, петрушку вымыть и удалить стебли. Взбить в процессоре все ингредиенты, кроме соли и перца до получения соуса, добавить соль и перец по вкусу. Духовку разогреть до 200°C. Раскатать тесто в пласт, смазать зеленым соусом. И заметьте, никакого кетчупа и майонеза. Сверху распределить кусочки отварной или запеченной курочки, оливки. Сверху тертый сыр и моцареллу (порвать руками). Выпекать пиццу 20 минут. Готовую пиццу присыпать свежей зеленью, я брала укроп и зеленый лук. Записала эту пиццу в свои любимчики, такая сочная и вкусная она получилась! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу жаркое сборное. Источник Холодні закускиГарячі закускиПіцаІнші рецепти Грінки зі шпротамиПерсиковый тарт с миндальным кремомСливочный паштет из лосося с зеленью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца с зеленым соусом, курицей и моцареллой" - наш рецепт з покроковими фото.
