Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- апельсины
2 шт. - лимоны
1 шт. - сахар
1 стакан - вода
1 л - вода минеральная газированная
½ мл
Покроковий спосіб приготування
-
Цитрусы хорошо вымыть.
С одного апельсина и лимона снять цедру как можно тоньше, чтобы белая пленка не оставалась на кожуре. Это будет придавать горчинку.
Из цитрусовых выжать сок. У меня получился 1 стакан. Соотношение сахара и сока в лимонаде — 1:1.
В поллитра воды засыпьте сахар и добавьте цедру. Варите до полного растворения сахара.
Влейте еще поллитра воды и полученный сок. Доведите до кипения.
Полностью остудите лимонад. Процедите. Добавьте поллитра газированной воды, кубики льда и листики мяты, по желанию. Подавайте охлажденным.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту «шарлотт» ваниль-фрез.