23-12-2018 Просто Рецепт Вяленые томаты Готування: PT12 часовM PT12 часовM PT12 часовM 12 часов Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Вяленые томаты с фото Інгрідієнти 98Томатыпомидоры1 ½ кгрозмарин2 веточкитимьян свежий1 веточкачеснок молодой1 шт.соль3 щепоткиподсолнечное масло20 мл Покроковий спосіб приготування Помидоры моем и просушиваем. Чеснок очищаем. Решетку или противень застилаем пергаментом. Томаты разрезаем пополам и выкладываем срезом вверх. Выкладываем на каждую половинку пропущенный через пресс чеснок. Солим, посыпаем сверху измельченным розмарином и тимьяном. Слегка сбрызгиваем растительным маслом. Отправляем в духовку и вялим томаты при температуре 60–80°C около 8–12 часов. Время сушки зависит от размера и мясистости плодов. Можно сразу есть, либо уложить плотно в банку и залить растительным маслом. Хранить, желательно, в прохладном месте. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт ризотто с овощами. Источник Інші рецепти Ореховые маффины с шоколадной начинкойТворожная запеканкаСуп из шпината Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вяленые томаты" - наш рецепт з покроковими фото.
