Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем

Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриные грудки2 шт.
  • шампиньоны свежие6 шт.
  • картофель400 г
  • лук-порей½ стебля
  • паприка красная молотая1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло50 г
Заливка
  • яйца куриные4 шт.
  • соль1 щепотка
  • сметана2 ст. л.
  • сыр70 г
  • укроп свежий3 веточки
  • петрушка зелень1 веточка
Покроковий спосіб приготування
    Начнем. Первым делом обмыть и нарезать кубиками куриную грудку, шампиньоны пластинками, картофель кубиком. Лук-порей колечком. Обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла кусочки курицы в течении 5–7 минут, затем добавить шампиньоны и лук-порей. Посолить по вкусу. Пока обжариваются курица с грибами, к нарезанному картофелю добавить 1 ч. л. паприки, немного посолить и перемешать. Картофель мы обжаривать не будем. Добавить содержимое сковороды, перемешать. Подготовим заливку. Разбить 4 яйца, добавить к ним 2 ст. л. сметаны, перемешать. Добавить натертый сыр. Зелень обмыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать и добавить к заливке. Перемешать. Переложить все в форму для запекания. Равномерно распределить заливку и отправить на 40 минут в разогретую до 200°C духовку запекаться. 0 Результат наших стараний. 1 Вкусный кусочек для вас. 2 Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка с курицей, грибами и луком-пореем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*