Шашлык из индейки в беконе

Шашлык из индейки в беконе


Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Шашлык из индейки в беконе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • индейка филе500 г
  • бекон сырокопченый300 г
  • куркумапо вкусу
  • паприка сладкаяпо вкусу
  • сумахпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • кардамон молотыйпо вкусу
  • петрушка сушеная1 щепотка
  • кефир300 мл
Соус
  • сметана 25%200 мл
  • укроп свежий½ пучка
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • чеснок2 зубчика
Покроковий спосіб приготування
    Возьмем грудку индейки. Нарезаем полосками одинаковой толщины. Затем нарезаем полоски кубиком. Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времени вполне достаточно. На полоску бекона выкладываем кусочек индейки и оборачиваем его. Поступаем так с каждым кусочком. Торжественная часть. Я ее доверяю супругу. Насаживаем шашлык на шпажки. Устанавливаем шпажки в электрошашлычницу. 0 Жарим минут 5, не накрывая чехлом. Затем 15 минут при закрытом чехле. 1 Пока шашлык жарится, сделаем сметанный соус. 2 Сочный ароматный шашлык готов. Можно подать его на шпажках. 3 Или порционно, полив соусом. 4 Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шашлык из индейки в беконе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*