Салат с вяленой вишней и индейкой

Салат с вяленой вишней и индейкой


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с вяленой вишней и индейкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • индейка100 г
  • вишня вяленая30 г
  • сыр30 г
  • помидоры черри160 г
  • рукола1 пучок
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло15 г
  • кунжут ТМ «Националь»50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • кукурузный крахмал15 г
  • гранатовый соус1 ст. л.
  • апельсиновый сок свежевыжатый50 мл
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Первым делом сделаем соус. Нам понадобится сок апельсина. В апельсиновый сок добавить сахар, перемешать. Добавить оливковое масло. Добавить чеснок и гранатовый соус. В соус добавить вяленую вишню. Пока будем готовить индюшку, вишня настоится в соусе и станет мягкой. Индюшку разберем на крупные кусочки. У меня готовая запеченная индюшка. Куриное яйцо перемешаем с крахмалом. Кусочки индейки обмакиваем сначала в яйце, а потом в кунжуте. Я использовала кунжут ТМ «Националь», он мне очень нравится. Обжариваем индейку с кунжутом до золотистого цвета, кунжут приобретает ореховый вкус. 0 Индейка готова. Помидоры черри режем пополам, твердый сыр нарезаем слайсами. 1 Собираем салат. Выкладываем индейку и помидоры черри. 2 Сверху выкладываем вяленую вишню и руколу. 3 Поливаем салат соусом, кладем сверху сыр. 4 Салат получается очень вкусный за счет сочетания пряной вяленой вишни, мяса и сочных черри. Сверху я его полила гранатовым соусом. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с вяленой вишней и индейкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*