Сырное печенье с маслинами

Сырное печенье с маслинами


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Сырное печенье с маслинами с фото

Інгрідієнти
100
Печенье
  • мука200 г
  • сливочное масло150 г
  • сыр твердый100 г
  • маслины без косточек1 банка
  • розмарин2 веточки
Покроковий спосіб приготування
    Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Маслины мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке (лучше взять пармезан.) Соединить муку, сыр, маслины, добавить щепотку перца. Добавить масло и замесить тесто. Если тесто будет рассыпаться, добавить 1 ст. л. воды, чтобы легче было работать. Собрать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час минимум. Из теста скатать колбаску и разрезать ее поперек. У меня получилось 13 печенек. Из каждого кусочка аккуратно сформировать круглое печенье и выложить на застеленный пергаментом противень или антипригарный коврик. Посыпать печенье солью, разложить листики розмарина. Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистого цвета. Остудить на решетке. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырное печенье с маслинами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*