23-12-2018 Просто Рецепт Картофель по-селянски в духовке Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Картофель по-селянски в духовке с фото Інгрідієнти 102Основныекартофель вареный в мундире1 кграстительное масло½ стаканасольпо вкусуспециипо вкусучеснок3 зубчика Покроковий спосіб приготування Хорошо вымытый картофель разделить на четыре части. Отварить 2–3 минуты, не больше. Солить воду не нужно! Старайтесь выбрать картофель приблизительно одного размера, так он приготовится в одно время. После того, как картофель проварился, обязательно слейте с него воду. В кастрюлю с картофелем добавьте ваши любимые специи. У меня это орегано, базилик, сладкая паприка, куркума, черный молотой перец. Посолите по вкусу, добавьте чеснок и растительное масло, масло можно брать ароматное подсолнечное, на мой вкус, с ним даже вкуснее получается. Но если вы любите оливковое масло или кукурузное, то тоже прекрасно подойдет. Картофель хорошо перемешайте со специями и маслом и отправляйте на противень выпекаться. Выпекаю я приблизительно минут 40, но только потому, что хочу получить красивую румяную корочку. Если вам это не принципиально, то готовьте до готовности и ориентируйтесь на свою духовку. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту сырный микс с морепродуктами. Источник Інші рецепти Суп-пюре из лисичек с беконом и пореемКапустнякРыбный суп по-фински Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель по-селянски в духовке" - наш рецепт з покроковими фото.
