Готування:
15 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- треска печень
1 банка - яйца куриные
2 шт. - картофель вареный
2 шт. - морковь вареная
1 шт. - перец болгарский
½ шт. - лук зеленый
40 г - майонез
3 ст. л. - укроп свежий
2 веточки - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Вареный картофель нарезать, смешать с ложкой майонеза, слегка подсолить. Выложить первым слоем на блюдо. Посыпать слоем зеленого лука.
С печени трески слить масло. Размять ее вилкой и выложить поверх зеленого лука.
Отварную морковь нарезать, посолить, смешать с ложкой майонеза и сделать следующим слоем салата.
Болгарский перец нарезать, выложить слоем на морковь. Немного перца оставить для верхнего слоя. На перец уложить натертый на крупной терке белок яйца. Подсолить.
Для последнего слоя возьмите желтки яичные. Разомните их. Смешайте с оставшейся частью болгарского перца и парой веток укропа. Добавьте ложку майонеза, перемешайте и выложите слоем на салат. Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт шоколадно-банановое печенье.