Салат с куриной печенью и фасолью

Салат с куриной печенью и фасолью


Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с куриной печенью и фасолью с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриная печень200 г
  • фасоль в собственном соку ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • яйца куриные2 шт.
  • лук красный½ шт.
  • рисовый уксус1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Заправка
  • растительное масло3 ст. л.
  • каперсы маринованные1 ст. л.
  • горчица с зернами1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Куриную печень подготовить, закинуть в кипящую воду на 7 минут. После выловить на тарелку и оставить остужаться. Чистим и измельчаем (трем на терке) вареные яйца. Откидываем на дуршлаг фасоль в собственном соку ТМ «Фрау Марта». Остывшую печень мелко режем. Нарезанный мелким кубиком красный лук заливаем уксусом, добавляя немного соли и сахара. У меня рисовый, в состав которого уже все это входит. В пиале смешиваем растительное масло, мелко порубленные каперсы и горчицу, тщательно растираем. Собираем все ингредиенты в подходящую миску/плошку, немного солим (в состав фасоли уже входит соль, не переборщите!) и заливаем заправкой. Перемешали, дали немного времени «подружиться» всем составляющим нашего быстрого салата, и добро пожаловать за стол.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с куриной печенью и фасолью" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*