25-12-2018 Просто Рецепт Голубцы с консервированной фасолью и грибами Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Голубцы с консервированной фасолью и грибами с фото Інгрідієнти 102Основныефасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»300 гкапуста белокочанная1 кочаншампиньоны свежие300 глук зеленый5 стеблейчеснок2 зубчикаоливковое масло2 ст. л.сольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Основной ингредиент для начинки голубцов — консервированная красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта». С фасоли сливаем соус в отдельный стакан, он нам пригодится в дальнейшем. Молодую капусту моем и аккуратно разбираем на листья. Шампиньоны очищаем и нарезаем кубиком. Зеленый лук моем и нарезаем колечками только его белую часть. Чеснок нарезаем тонкими дольками. Разогреваем половину оливкового масла в сотейнике или в сковороде и обжариваем шампиньоны вместе с чесноком и луком на сильном огне около 3 минут. Консервированную фасоль слегка разомнем вилкой. Смешаем фасоль с обжаренными шампиньонами. Отвариваем листья капусты в кипящей воде около 2 минут. Затем откидываем на сито, чтобы вся лишняя вода стекла. Теперь выложим на лист капусты фасолево-грибной фарш и завернем конвертиком. Выкладываем голубцы в форму для запекания. Затем вливаем жидкость из-под фасоли, кисточкой смазываем голубцы оставшимся оливковым маслом. 0 Отправляем в разогретую до 200°C духовку на полчаса, запекаем до золотистого цвета. 1 При подаче украсить голубцы перьями зеленого лука. 2 Голубцы с консервированной фасолью и грибами готовы. 3 Приятного аппетита! Угощайтесь! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту азиатская соба с овощами. Источник Інші рецепти Гарнир из цветной капустыЗеленый утренний смузи с капустой кейлРагу из молодой капусты Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Голубцы с консервированной фасолью и грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
