Суп с чечевицей

Суп с чечевицей


Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
15 персон
Опис рецепту

Рецепт Суп с чечевицей с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свиной фарш500 г
  • чечевица красная200 г
  • картофель6 шт.
  • морковь2 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • зелень рубленая1 пучок
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • вода4 л
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить ингредиенты: картофель нарезать соломкой, морковь, болгарский перец, лук — кубиками. В фарш добавить специи и соль по вашему вкусу. Сегодня готовим суп без какой-либо обжарки овощей, чтобы в суп не попал лишний жир. Нам его будет достаточно от фрикаделек из свиного фарша. Даем воде закипеть и опускаем картофель, затем морковь, болгарский перец, лук, соль. Когда овощи готовы, добавляем небольшие, заранее подготовленные фрикадельки из свиного фарша, затем промытую чечевицу (на ее приготовление уходит 10–15минут), добавляем зелень, специи. Готовый нежный суп разливаем по тарелкам. Осталось позвать родных к обеденному столу! В суп добавить свежей зелени. Приятного аппетита!)

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп с чечевицей" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*