Панна котта

Панна котта


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Панна котта с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливки жирные500 мл
  • желатин10 г
  • молоко150 мл
  • сахар3 ст. л.
  • ягоды2 стакана
Покроковий спосіб приготування
    Подготовить ингредиенты, залить кипяченой охлажденной водой желатин. Ставим на огонь сливки с добавлением молока, доводим массу до кипения, но ни в коем случае не кипятим, добавить сахар. Снимаем с огня сотейник, выливаем в него набухший желатин, хорошо все перемешиваем до полного растворения. Далее разливаем по формам или креманкам. В две креманки со сливками я добавила ягоды черники. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа, до полного застывания. Вышло шесть порций таких креманок. В это время можно приготовить ягодный соус, но я в этот раз просто разморозила ягоды черники. Готовый десерт украсить ягодами. Посыпать, по желанию, ягоды сахарной пудры. Как же это вкусно! Как же это нежно!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Панна котта" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*