Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рыба
2 кг - овощная смесь Мехико ТМ «Фрау Марта»
300 г - лимоны
1 шт. - майонез
по вкусу - сыр
по вкусу - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовить толстолобика. Если он заморожен, разморозить.
Рыбу почистить от чешуи, вынуть кишки и вырезать жабры. Хорошо промыть. Подготовить лимон, овощную смесь Мехико ТМ «Фрау Марта», майонез, сыр, соль, перец.
На толстолобике с двух сторон сделать частые надрезы, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить с двух сторон и внутри рыбы.
Положить овощную смесь Мехико ТМ «Фрау Марта» в брюшко рыбы. Здорово, что начинку не надо готовить!
Посыпать натертым сыром и нанести сеточку из майонеза.
Поставить в духовку, разогретую до 180⁰С, на 40 минут.
Вот такой простой и очень вкусный обед или ужин готов. Я подала его с овощным салатом, пюре из шпината и вареными яйцами. Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту фруктовая пастила.