Полено с изюмом

Полено с изюмом


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Полено с изюмом с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • сливочное масло75 г
  • сахар½ стакана
  • яйца куриные2 шт.
  • сметана 25%3 ст. л.
  • коньяк½ ч. л.
  • ванилин1 упаковка
  • мука2 стакана
  • сода0,3 ч. л.
  • изюм¾ стакана
  • яичные желтки1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Сливочное масло с сахаром взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить яйца. Добавить сметану (2 ст. л.), коньяк, ванилин.
  1. Добавить просеянную с содой муку. Ввести изюм. Замесить крутое тесто. Оно должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки. Из теста скатать колбаску и немного сплющить ее. Разрезать колбаску на 8 частей и слепить 8 овальных лепешек. Выложить их на застеленный пергаментом противень. Смазать взбитым со сметаной желтком и поставить в духовку (180°С) на 35-40 минут до золотистого цвета. Остудить на решетке. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Полено с изюмом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*