25-12-2018 Просто Рецепт Гадазелили (грузинский сырный суп) Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюре Готування: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Гадазелили (грузинский сырный суп) с фото Інгрідієнти 102Основныемолоко1 лсыр имеретинский400 гмята3 гсоль1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты. Порция половинная от исходного рецепта. Нагреваем молоко. Сыр делим на две части и кладем в молоко, нагреваем. Когда сыр станет мягким, достаем его, кладем в миску и заливаем половником молока. Остальное молоко держим на слабом огне, чтобы не остыло. Растираем сыр, сливаем молоко в молоко, которое нагревается, еще раз заливаем сыр, так повторяем четыре раза, менять молоко на теплое нужно, чтобы сыр не твердел. Остатки сыра нарезаем кусочками, кладем в тарелки. Нарезаем мяту. Кладем в суп. Ставим суп нагреться на 2 минуты и подаем. Приятного! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда мексиканский торт с крокантом из пекана. Источник Бульйони, супиБульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Окрошка с морскими гребешкамиКуриная грудка «Страсть спортсмена»Омлет "в горошек" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гадазелили (грузинский сырный суп)" - наш рецепт з покроковими фото.
