25-12-2018 Просто Рецепт Медовый торт ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесерти Готування: PT5 часовM PT5 часовM PT5 часовM 5 часов Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Медовый торт с фото Інгрідієнти 108Ингредиентымука400 гсахар1 стакансливочное масло200 гмед3 ст. л.сыр Маскарпоне250 гсливки 33-35% 500 гсода½ ч. л.соль1 ч. л.яйца куриные3 шт. Покроковий спосіб приготування Взбиваем венчиком два яйца с сахаром, добавляем мед, соду и масло сливочное в кастрюльке ставим на маленький огонь и помешиваем. Перемешиваем до тех пор, пока не появятся пузырьки и масса не увеличится в два раза. После этого снимаем с огня, добавляем муку и месим тесто. Делим на 6 равномерных лепешек и даем тесту отдохнуть. При температуре 180-200°С выпекаем до готовности, у нас же коржи размер с пиццы 33 см. Готовые коржи можно замораживать, хранить. Крем: сливки взбиваем миксером до густоты, после добавляем сыр маскарпоне и перемешиваем деревянной ложкой. Затем добавляем сахарную пудру. Крем получается такой густоты. Украсить можете как и фруктами так и конфетами, орехами, всякими сладостями на вашу фантазию. Приятного аппетита! snikersni))) Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту испанская рисовая каша (arroz con leche). Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесертиІнші рецепти Торт «Мятная опера» от Кристофа МашалакаТворожный торт с клубничной начинкойТыквенные пирожные с сахарной глазурью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Медовый торт" - наш рецепт з покроковими фото.
