Теплый салат с картофелем и шампиньонами

Теплый салат с картофелем и шампиньонами


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Теплый салат с картофелем и шампиньонами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • шампиньоны250 г
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • картофель вареный в мундире1 шт.
  • тархун½ пучка
  • перец чили хлопьямипо вкусу
  • лук красный1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет лекго нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут. Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезть. Добавить к грибам кортофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня. Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Теплый салат с картофелем и шампиньонами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*