Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
1 стакан - сливочное масло
100 г - сахар
1 стакан - вода
1 стакан
Покроковий спосіб приготування
-
Берем сливочное масло, растопим его.
- Добавить в него муку до состояния, чтобы получилась кашица. Муку и масло жарим, пока не получится коричневый цвет.
- Постоянно помешивая. Масса должна быть мягкой. Сварим сироп: полстакана воды и полстакана сахара.
- Добавляем в мучную смесь сироп. Еще немного подержим на маленьком огне.
- Чтобы масса зажарилась и стала вот такого цвета. Выкладываем на блюдце и делаем красивый узор.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт вишневый пирог на песочном тесте.