Минестроне оригинальный

Минестроне оригинальный


Готування:
15 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Минестроне оригинальный с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • вода1 ½ л
  • цукини300 г
  • картофель120 г
  • сельдерей корень100 г
  • лук репчатый80 г
  • оливковое масло4 ст. л.
  • морковь70 г
  • перец болгарский120 г
  • помидоры150 г
  • сельдерей стебли60 г
  • соль1 ч. л.
  • белая консервированная фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта» 1 банка
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты. Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут. Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут. Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут. Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля. Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» и красную консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта», проварите еще 2 минуты. Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Минестроне оригинальный" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*