Ленивые вареники на кефире

Ленивые вареники на кефире


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Ленивые вареники на кефире с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука1 ½ стакана
  • яйца куриные1 шт.
  • сода1 ⅕ ч. л.
  • кефир «Углече Поле»1 стакан
  • соль0,3 ч. л.
  • творог100 г
  • сливочное масло2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Кефир взбейте с яйцом, солью, содой, погашенной 1/2 ч. л. уксуса. Я использую органический кефир «Углече Поле» — настоящий кефир, совсем как деревенский в моем детстве. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Раскатайте толщиной 5 мм и нарежьте на полоски. Положите полоски друг на друга и нарежьте на кусочки. Присыпьте мукой. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Выложите в тарелку и полейте растопленным сливочным маслом. Сверху посыпьте протертым через сито творогом. При желании можно посыпать сахаром. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ленивые вареники на кефире" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*