Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью

Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью с фото

Інгрідієнти
105
Для теста:
  • мука400 г
  • кипяток250 мл
  • оливковое масло4 ст. л.
  • сахар1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
Для начинки:
  • фетакса Hochland200 г
  • помидоры200 г
  • чеснок2 зубчика
  • зелень рубленаяпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Сначала приготовим начинку. Помидоры нарезать кружочками. У меня были помидоры черри (крупных не оказалось), поэтому я yfрезала их кружочками и потом выкладывала в виде окружности (см. ). Фетаксу Hochland размять вилкой, добавить измельченный через чеснокодавку чеснок и нарезанную зелень, перемешать. Теперь займемся тестом. В кипятке размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Затем добавить муку. Хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть крутым, если не хватит 400 г муки, добавьте еще. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
  1. Разложить на тесто кружочки помидоров не ближе, чем 3 см друг от друга. На помидоры выложить начинку из фетаксы и зелени. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Стаканом подходящего диаметра или круглой вырубкой вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Чтобы края хорошо сомкнулись, можно пройтись по краям каждого пирожка вилкой. 0 Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон. 1 Угощайтесь, это очень вкусно!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*