Суп с манкой и зеленым горошком

Суп с манкой и зеленым горошком


Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Суп с манкой и зеленым горошком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мясной бульон2 л
  • картофель4 шт.
  • крупа манная ТМ «Националь»2 ст. л.
  • горошек зеленый½ банки
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • сливочное масло20 г
  • перец черный молотый1 щепотка
  • лавровый лист1 лист
  • свинина вареная100 г
Покроковий спосіб приготування
    Очистить овощи.
  1. Картофель нарезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель. Варить 5 минут. Соль не добавляю, т.к. солила бульон в процессе варки мяса. Лук нарезать кубиками. Морковь — кружочками или половинками кружков. Спассеровать овощи на сливочном масле. Отмерить манную крупу ТМ «Националь». Добавить в суп пассеровку и, если есть, отварное мясо. Дать закипеть. Помешивая венчиком, ввести манную крупу. Добавить консервированный зеленый горошек. Затем сушеную зелень, молотый черный перец, лавровый лист. Через пару минут снять с огня. 0 Перед подачей добавить в суп мелко нарезанную зелень. 1 Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп с манкой и зеленым горошком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*