Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Основ
- крупа голландская ТМ «Националь»
4 ст. л. - огурцы свежие
1 шт. - помидоры черри
14 шт. - перец болгарский красный
1 шт. - лук красный
1 шт. - оливки зеленые
8 шт. - фета
150 г - сахар
1 щепотка - соль
1 щепотка - перец черный
1 щепотка - оливковое масло
2 ст. л. - орегано
1 щепотка - лимонный сок
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Крупу голландскую ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке.
Фиолетовый лук нарезать соломкой, залить лимонным соком, добавить сахар и дать постоять.
Помидоры черри разрезать на две части, огурец и болгарский перец порезать кубиками.
Помидоры, перец, огурец выложить в салатник. Добавить замаринованный лук, оливки и перловку.
Добавить оливковое масло, черный перец, соль, все перемешать.
Выложить в салатник, добавить кусочки феты, посыпать орегано, сбрызнуть соком лимона, салат готов.
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту розовое ризотто с белыми грибами.