Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- голец филе
4 шт. - майонез ТМ «Махеевъ»
50 г - горчица с зернами ТМ «Махеевъ»
50 г - лук репчатый мелкий
1 шт. - чеснок
1 зубчик - укроп свежий
1 пучок - лайм
1 шт. - соль
1 г - перец черный молотый
1 г
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас есть филе гольца — это здорово! Я разделала рыбки на филе.
Филе гольца солим и перчим и оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Для маринада смешиваем горчицу ТМ «Махеевъ», майонез ТМ «Махеевъ», перец и укроп. Обмазываем рыбу и маринуем в течении 30 минут при комнатной температуре.
Лук посыпаем черным перцем и обжариваем на сковороде в раскаленном растительном масле.
Голец запекаем в разогретой до 200°С духовке 15 минут. Подаем на подушке из овощей, украсив зеленью, луком и зернами граната. Будет вкусно.
На рыбу наносим тонким слоем майонез и подаем. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день кролик с черносливом и апельсином.