Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой

Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой


Готування:
20 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • форель слабосоленая200 г
  • яйца куриные3 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • огурцы свежие2 шт.
  • майонез ТМ «МахеевЪ»по вкусу
  • икра краснаяпо вкусу
  • вода100 мл
  • уксус 9%100 мл
  • сахар1 ст. л.
  • соль2 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим все продукты. Куриные яйца отварить. Лук как можно мельче нашинковать. В горячей воде растворить сахар и соль. Залить подготовленной водой лук и добавить 100 мл уксуса. И оставить мариноваться, пока будем резать остальные ингредиенты. Огурцы мелко режем и складываем в миску. Форель мелко режем и соединяем с огурцами. Отварные куриные яйца очистить и мелко нарезать. Соединяем с огурцами и форелью. С лука слить воду. Лук отжать и добавить к остальным ингредиентам. Добавить майонез ТМ «МахеевЪ». При желании можно добавить соль и перец. Все аккуратно перемешиваем. Тарталетки берем готовые или, при желании, делаем сами. У меня покупные. Чтобы тарталетки не размокли от начинки раньше времени, выкладываем внутрь тарталетки небольшой кусочек зеленого салата (все при желании и наличии листьев салата). Выкладываем салат в тарталетки. Сверху на салат выкладываем красную икру и украшаем кусочком огурца или листиком петрушки. Закуска готова. Приятного аппетита!
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*